Şevket Yusuf Tekindor
Ankara’da bağcılık denince öne çıkan ilçe Kalecik. Kızılırmak Vadisi’nde yetiştirilen Kalecik Karası üzümü, kendine özgü aroması ve coğrafi işaretiyle başkentin üretim kültüründe önemli yer tutuyor.
Kalecik Karası’nın yetiştiği bölge
Kalecik, özellikle Kalecik Karası adıyla bilinen üzüm çeşidiyle tanınıyor. Kızılırmak Vadisi’nde yetişen bu üzüm, Türkiye’nin önemli kırmızı şaraplık çeşitleri arasında yer alıyor. Tarım ve Orman Bakanlığının Ankara Tarımsal Yatırım Rehberi’nde, ilçenin toprak ve iklim koşullarının üretimde etkili olduğu ve üzümün ağırlıklı olarak Kalecik’te yetiştirildiği belirtiliyor.
Üzümün karakterini belirleyen koşullar
Koyu renkli taneleri ve kendine özgü aromasıyla tanınan Kalecik Karası’nın karakteristik özelliklerinde, Kızılırmak’ın oluşturduğu mikroklima ile bölgenin toprak yapısı rol oynuyor. Üzüm çeşidi, 6 Temmuz 2007’de coğrafi işaretle tescillendi.
Ankara’daki üzüm üretiminin yarısı Kalecik’ten
Ankara Üniversitesi Kalecik Bağcılık Araştırma ve Uygulama İstasyonu’nda yerli ve yabancı 153 üzüm çeşidi üzerinde çalışmalar yürütülüyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 22 Eylül 2026’daki bağ bozumu etkinliğinde Ankara’da üretilen üzümün yarısının Kalecik’ten karşılandığını açıkladı.
Ankara’nın bağcılık geçmişinde Beypazarı da geleneksel bağları ve üzüm çeşitleriyle yer tutuyor. Bununla birlikte Kalecik Karası’nın coğrafi işaretli olması ve ilçenin üretimdeki ağırlığı, Kalecik’i Ankara’nın üzüm yetiştiriciliğinde öne çıkan adresi haline getiriyor.
